흡연하는 남편을 위한 날씬하고 건강한~ 채소구이 주먹밥 도시락

 

담배 언제 끊어?

곧..

곧이 도대체 언제야?

기쁨이 나오기 전에..

 

아무리 업무 스트래스라는 핑계를 대도 나는 좀처럼 이 부분은 이해 못한다.

그렇게 기다리던 보물이 찾아왔는데 그깐 담배 하나 못 때려친다는 것이 말이 되는가..

 

담달이면 내 보물이 세상에 나올터인데..

자꾸 베란다로 나가는 그가 너무 야속하다...

 

 

 

 

밉지만..

미운 것 보다는 좋은것이 더 많으니..

오늘도 밥은 먹여야지..--;;

 

 

                        내 남편을 위한 날씬하고 건강한~ 채소구이 주먹밥 도시락

 

 

 

고기 좋아하는 우리 남편, 조금 툴툴이긴 하지만..

요즘 뿌리채소나, 해초류등을 많이 먹인다.

 

영양 많은 뿌리채소와 파래등의 해초류는 니코틴 등의 해독 작용에도 효과적이라니 선택이 필수이다.

 

 

 

 

 

 

 

                                                                         ▶ 레시피- 채소구이 주먹밥

 

재료: 연근, 당근, 호박 (필요한 만큼), 삶은 참나물, 소스- 맛간장,식초,참기름 1:1:1, 통깨, 올리고당 1t,

 

통연근과 당근은 껍질을 벗기고 호박과 가늘게 썰어 오일 두른팬에 살짝 굽는다.(소금톡톡 뿌려줌)

 

 곁들임 반찬으로 달걀 프라이는 노른자를 터트리고 소금을 뿌린후 삶은 참나물을 올려 돌돌 말아준다 

 

흑미를 섞어 밥을 지은후 주먹밥을 만들어 구운 채소들을 올려 참나물로 묶는다.  소스도 분량대로 섞는다.

 

요건 내 꺼. 요대로 밥상위에 올려도 폼 나겠죠.^^

 

 

 

 

내 남편을 위한 날씬하고 건강한~ 채소구이 주먹밥 도시락

 

 

살짝구워 흑미밥에 올린 채소들을 간장소스와 콕 찍어 먹으면 너무 맛있답니다.

채소의 아삭함과 새콤달콤 고소하기까지 한 간장소스의 맛이 쫀득한 흑미밥과 정말 잘 어울려요.

 

 

 

원래 연근이나 우엉 같은 뿌리채소를 먹지 않았었는데 많은 효능이 있더라구요.

위에서도 언급 했듯이 해독작용이 탁월하여 니코틴 제거, 알콜 분해등에 도움이 된다하니 남편에게 안 먹일 수가 없겠지요.

 

 

 

그외에도 연근은 식이섬유와 무기질 비타민등도 아주 풍부해요.

당연히 변비나 다이어트에 도움이 되며 고혈압 치매등에도 효과적 이랍니다.

 

가족 모두가 사랑하지 않을 수 없는 연근이지요.^^

 

 

김치 생략 하려다가 친정서 가지고 온 깍두기를 아주 잘 먹기에 유리병에 조금 담았어요.

새콤달콤 간장소스도 담아주구요.

 

 

 

달걀 프라이, 너무 이쁘게 되었어요. 참나물이 얼마나 향긋한지.. 강추하는 달걀말입니다.^^

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                                                                                                                     ▲

                                                  파래무침은 우리 남편이 반드시 먹어야할 해초. 니코틴 해독에 아주 탁월 하다네요.

 

 

내 남편을 위한 날씬하고 건강한~ 채소구이 주먹밥 도시락